Учебник технологии общественного питания мглинца онлайн

Учебник и практикум для СПО" Инна Витальевна Васильева бесплатно и без регистрации в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине. Скачать книгу Технология продукции общественного питания. Учебник и практикум для СПО - Инна Витальевна Васильева бесплатно в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать отзывы, аннотацию. Учебник По Технологии Общественного Питания Онлайн. Радченко Л. Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебник. - Ростов н/Д: Феникс, 2006. Дальнейшее развитие общественного питания связано с использованием новейших достижений в области физиологии и гигиены питания, технологии приготовления пищи, организации ее производства и реализации, развитием. В нашей онлайн библиотеке произведение Технология продукции общественного питания. Учебник и практикум для СПО можно скачать в форматах epub, fb2, pdf, txt, html или читать онлайн. Технолог общественного питания — это специалист по разработке, производству и контролю за качеством кулинарной и кондитерской продукции на предприятиях общественного питания. Учебник государственным образовательным стандартам по специальностям 260502 (2711) и 100106 (2311), а также примерной программы по дисциплине «Технология продукции общественного питания». В нем рассматриваются теоретические. Учебник предназначен для студентов технологических, торгово-экономических, кооперативных колледжей и техникумов. Он может представлять интерес и для практических работников, обучающихся в системе переподготовки кадров и повышения квалификации. Учебник и практикум для академического бакалавриата - Инна Витальевна Васильева бесплатно в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать отзывы, аннотацию. Читать книгу онлайн. Жанр книги: Учебная литература. Купить книгу. Похожие. По специальностям Технология продукции общественного питания. Технологическое оборудование предприятий общественного питания.

Links to Important Stuff

Links